cocoaのつれづれ日記 おからクッキー

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cocoa1974

Author:cocoa1974
昭和の頑固親父のような夫とのんびりやなのに短気の私、
飛行機オタクの高2長男と自称天才!中3次男の4人家族の日記です。

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おからクッキー

おからを30%オフで買っていたので
煮物も作ろうと思ったんだけど
ヘルシオのレシピを見たらおからクッキーがあって
「これは作らなくちゃ!」と思い
早速作ってみました

生地を混ぜて、冷蔵庫に冷やして
なにげにヘルシオのレシピ集を見ていたら...

なんと、手順の間違いに気づきました

バターと砂糖を混ぜた後、おからをいれるんだけど
そのおからを私は生のまま混ぜたんだけど
レシピのは先にオーブンでおからだけ熱を加えてました

もう生地は完成してしまったし
どうせオーブンで焼くのだからとそのまま形を作って焼きました~

完成品はこちら

090223_1406~01

冷めてから試食しましたが大丈夫でした

あ~、失敗しなくてよかった


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コメント

クッキーですか~

はじめて試みる人は、ホント偉いですよね。
おからって値引きの札ついていること結構あるので、こういうことにもできるんだなぁと思いました。
それにしても、ちょっとの手順違いでも焦りますよね。
そういうの、実感してる最近なんですよ...i-229

akeさんへ

ブログ読んできました。
パン作り頑張ってますね。
ほんとアレンジをいろいろ考えつく人はすごいなぁと思います。私なんてまねばっかりなのでね~

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