cocoaのつれづれ日記 ビビンバ

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cocoa1974

Author:cocoa1974
昭和の頑固親父のような夫とのんびりやなのに短気の私、
飛行機オタクの高2長男と自称天才!中3次男の4人家族の日記です。

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ビビンバ

うちの子の学校には給食室があるのですが
給食室の掲示板のところに子供たちに人気のメニューの
レシピのメモが置いてあります

今までもちょこちょこ子供たちがもらってきたんだけど
実際に作ってなかった私

今月は「ビビンバ」とのことで
次男が「おかあさん作ってよ」とレシピをもらってきたので
今回こそは!ということで日曜の昼に作ってみました

090418_1336~01

ちょっと手間がかかるんだけどおいしかったです

子供たちから言わせると「学校のとちょっと違う」んだそうで

そりゃ~ね、家庭用にアレンジしてるみたいだし
やっぱり大釜で作るのとIHで家の鍋で作るのとはちと違うんじゃ?とは思うんだけどね~

旦那もおかわりして全部なくなったので
まぁおいしかったということかな



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コメント

いいですよね

うちは結構前からビビンバが家の夕食メニューになってました。
ナムルづくりは面倒といえば面倒ですが、なかなかいいですよね。
ひき肉のときも、バラ肉入れて焼肉のたれで味付けしたものを
入れるときもあります。あとは温泉卵作って上にのせて
コチュジャン入れてやるとか、キムチも入れると最高においしいですよ!
わかめスープも欠かせません~
って実は今日の夕ごはん、ビビンバでした。

そうなんですね~

ビビンバがすでに食卓に上っていたんですね
私はほんとこれが初めてで...
キムチ!いいですね
次回作るときは是非、キムチも買っておきますね

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